Zemiaky patria medzi najdôležitejšie plodiny, ale sú ohrozené rôznymi chorobami a škodcami. Efektívna ochrana si vyžaduje kombináciu preventívnych opatrení, biologickej ochrany a chemických prostriedkov.
Prevencia proti plesni zemiakovej
Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je jedným z najväčších problémov pestovateľov. Ak sa nelieči, dokáže zničiť celú úrodu.
Základné preventívne opatrenia
Použitie odolných odrôd – moderné odrody majú vyššiu odolnosť voči infekcii. Dodržiavanie správnej rotácie plodín – nepestovať zemiaky na tom istom mieste viac rokov po sebe.
Optimálna závlaha – vyhnúť sa nadmernému zvlhčeniu listov, ktoré podporuje rast plesne.
Pravidelná aplikácia fungicídov – ochranné postreky môžu výrazne obmedziť šírenie choroby. Odporúčane prípravy: FINITO MAGNICUR, INFINITO SC, REVUS 250SC, REVUS TOP, VENDETTA
Ochrana proti škodcom
Škodcovia môžu zemiakom spôsobiť veľké straty. Medzi najčastejších nepriateľov patrí pásavka zemiaková, drôtovce a vošky. Odporúčane prípravy: NOVAFERM VIVA, SOILTONIC G.
Ako zabrániť ich škodám?
Mechanické odstránenie škodcov – ručné zbieranie mandeliniek je účinné, najmä na menších parcelách.
Použitie biologických nepriateľov – lienky a parazitické osy dokážu redukovať populáciu vošiek prirodzenou cestou.
Pestovanie ochranných rastlín – nechtík a cesnak odpudzujú niektoré škodcov. Aplikácia ekologických prípravkov – napríklad neemový olej alebo bakteriálne bioinsekticídy. Odporúčane prípravy: NEEMAZAL TS .
Chemická ochrana – pri silnej infestácii je potrebné použiť insekticídy, avšak s ohľadom na životné prostredie. Odporúčane prípravy: BENEVIA, SPINTOR .
Správna kombinácia týchto opatrení môže výrazne znížiť riziko strát a zabezpečiť kvalitnú úrodu. Starostlivosť o zemiaky sa oplatí – zdravé rastliny poskytujú bohatý výnos a sú menej náchylné na choroby.